扇平森林生態科學園

文  王美玲

　台語俗諺「江某柴，樹杞筍，火剛點，水就滾。」由此，可得知江某是易燃且為民生常用之薪材，既是民生常用，想必在生活周遭或鄰近的里山。

　江某是低海拔地區開墾或環境破壞後常見的先驅樹種，可在向陽環境生長，但也可出現在森林中，耐蔭、耐濕，是廣適性的樹木。

　江某台語稱為「公母」，因此取其諧音寫為「江某」，它的掌狀複葉形狀像鵝掌、鴨腳，所以也有鵝掌柴、鴨腳木的名稱。

　江某的花期大約在10~12月，花很多，是冬季很好的蜜源植物。每年3～5月是結果期，紫紅色、圓球狀的果實會吸引鳥類、獼猴、飛鼠與松鼠來覓食。

　它的木材質地軟，色白有光澤，除了當薪材，也是早期木屐、冰棒棍、冰淇淋的小木匙、火材棒、便當盒等民生用品主要原料。原住民族也會利用江某製作刀鞘、床板、木碗和織布機等生活用品。

　大家可憑著像鵝掌的掌狀複葉來尋訪這個低調又重要，滲入早期居民生活的“公母”。