千年桐
- 英文學名
- Aleurites montana(Lour.) Wils.
- 特徵
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落葉大喬木。果實近乎圓形，果皮有皺紋。稱為千年桐是因為經濟壽命較三年桐為長而種子榨取之桐油，油質也較好。產兩廣、福建及浙江南部，較三年桐不耐寒。
台東火刺木
- 英文學名
- Pyracantha koidzumii（Hay.）Rehd.
- 特徵
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常綠灌木，帶葉柄的葉子長橢圓形，豔麗赤紅的果實，鮮明亮麗，再加上成簇成團的特性，極具富貴之像，又名狀元紅，逢年過節應景的盆栽素材。特產台灣東部海岸山脈、太麻里溪河床，因具有高觀賞價值，遭盜採情況嚴重，尤其生育地多屬河床兩側極易受害，己被列為稀有植物。
大花曼陀羅
- 英文學名
- Datura suaveolens Humb. et Bonpl. ex Willd
- 特徵
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形態介於木質化草本與灌木之間，葉子大而長，15～30公分，喇叭形的筒狀花，長達 30 cm，有淡微的芬芳，因此英文俗名稱為「天使的號角」；然而，這天使的號角卻暗藏危機，曼陀羅花、葉都含有毒素，原產於墨西哥，本省引進作為庭園佈置的觀賞植物，它的葉子是非洲大蝸牛的佳餚。
山櫻花
- 英文學名
- Prunus campanulata Maxim
- 特徵
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落葉喬木，又名緋寒櫻，是台灣重要的花海樹種。鐘狀漏斗形的緋紅色小花三兩成簇的懸垂在枝頭。核果熟後轉為紅色，味道酸澀。冬天落葉，來春開花先於長葉子，是許多森林鳥類的食餌植物；冠羽畫眉於繁花間鳥囀探蜜的景像最為人津津樂道。
梅
- 英文學名
- Prunus mume Sieb. et Zucc
- 特徵
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落葉喬木，花白色或淡紅色，有淡淡香氣，果實黃或青色。「束點梅花天地心」中國人自古對梅花就有特殊情感，梅為中國特產，台灣約在250年前由福建及廣東引進。根據結實與否，梅樹可分成果梅類和花梅類兩大群；好看的花梅不結果，結果的果梅梅花小。扇平工作站蓄水池前的老梅樹，樹齡久遠，葉底觀天別有一蕃情趣。
大葉金雞納樹
- 英文學名
- Cinchona pubescens Vahl.
- 特徵
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大喬木。大型的橢圓形葉片對生，開花薔薇色。原產南美。大葉金雞納樹樹皮內的奎寧含量遠低於小葉金雞納樹〈C. ledgeriana Moens. ex.Trim.〉此外，不同瘧蚊傳染的不同瘧疾亦需自不同金雞納樹樹皮內採取。是故，雖然奎寧的化學合成方法已經十分普遍，科學家仍然在南美的熱帶雨林，蒐集各種金雞納樹野生品系，以開發各種奎寧對付各種瘧疾，從此也可見保育熱帶雨林的重要。
屏東木薑子
- 英文學名
- Litsea akoensis
- 特徵
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常綠小喬木，幼枝有褐色毛絨。葉長橢圓形，長12 cm，表面平滑，背面灰褐色，沿葉脈有毛，中肋表面下凹，側脈 6 ~ 8對；柄長 1 cm，有短毛。果長橢圓形，長12 mm，徑6 mm。
- 生態習性
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特產台灣中部以南闊葉樹林山麓至500 m處。用材、薪炭。產於旗山一帶之屏東木薑子，其葉形有呈闊卵形，長可達27 cm，寬達17 cm，廖日京氏將其處理為變種名之為「竹頭角木薑子」。
台灣栲
- 英文學名
- Castanopsis fargesii
- 特徵
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幹皮深灰褐，稀疏縱向縫裂；外皮甚薄，紙質，斷面灰褐色，內皮淡褐色，纖維質，有淡黃褐色條紋。嫩葉有褐毛。葉長橢圓狀披針形，長6 ~ 13 cm，全緣，表面光滑，裡面具茶褐色鱗片。殼斗無柄，內有褐毛，外有針刺，2 ~ 3分岐。堅果1，有三稜。
- 生態習性
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產台灣（海拔400 ~ 1,500 m）及大陸江南。
水錦樹
- 英文學名
- Wendlandia uvariifolia
- 特徵
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常綠小喬木；全株被密毛。葉橢圓形，長10 ~ 18 cm；托葉廣圓形或腎臟形，反捲。花5數；萼有短柔毛；花冠裂片圓形，有紫色線條，反而不捲。蒴果球形，徑2 mm，被粗毛。
- 生態習性
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產華南及台灣闊葉樹林下部。
桃
- 英文學名
- Prunus persica
- 特徵
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落葉喬木；小枝光滑；芽有短柔毛。葉橢圓狀披針形，先端長尖，基部楔形，鋸齒或細鋸齒緣，無毛。花單生，粉紅色，有短花梗，萼片外部有短柔毛。核果歪球形。花期四月，果熟六至九月。
- 生態習性
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原產我國，世界各地廣為栽培。
山棕
- 英文學名
- Arenga engleri
- 特徵
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莖矮小叢生。羽狀裂葉長2~3m；裂片互生，邊緣齒牙狀，先端咬切狀，長70cm，寬4cm(產於臺灣南部者寬度概小)，表面濃綠色，具有光澤，裏面灰白色。雄花：黃色殼斗狀；花瓣長橢圓形，芳香。果為漿果，球形或倒卵形，徑1.5~2.0cm，成熟後紅色。種子3，稍長，兩面扁平，一面為平圓形，長1.0~1.2cm，有灰色斑點。葉及棕毛供掃帚，棕刷。
